Taze Polen

Polen Nedir? Polen, bitkilerin erkek üreme hücresidir ve arılar için temel besin kaynaklarından biridir. Arılar, çiçeklerden topladıkları poleni nektar, bal, arı salgısı, bal mumu ve az miktarda propolisle birleştirerek kovana taşır. İşçi arılar tarafından toplanan polenler, arı kolonilerinin sürdürülebilirliği açısından önemli rol oynar. Taze Polen Nasıl Oluşur? Arılar, polenleri ilkbahar ve yaz aylarında ayaklarıyla çiçeklerden toplar ve topak haline getirerek petek gözlerine doldurur. Bu polenler zamanla fermantasyona uğrayarak arı ekmeğine dönüşür. Arıların yavruları beslemek için kullandıkları polenin bir kısmı arılara bırakılır. Arıcılar, kovan girişine yerleştirdikleri polen tuzakları sayesinde polenin bir bölümünü toplar. Bu haliyle taze olan polen, soğukta muhafaza edilmediğinde bozulabileceği için bir kısmı kurutularak saklanır. Taze Polen Nasıl Tüketilir? Taze polen; Yoğurt, süt, bal veya meyve suyu gibi gıdalara karıştırılarak, Kahvaltılarda farklı tariflerde kullanılabilir. Taze Polen Nasıl Saklanır? Derin Dondurucu: Polen, dondurucuda saklandığında donmaz ve uzun süre korunabilir. Kullanım: Gereken miktar çıkarılıp oda sıcaklığında bekletildikten sonra tüketilebilir. Ek Koşullar: Işık ve ısıdan uzak tutulmalıdır. Köyden Gelsin Polen Köyden Gelsin olarak, arılarımızın yüksek rakımlı yaylalarda yetişen çiçeklerden topladığı polenleri özenle paketliyoruz. Soğuk zincir sistemiyle taze bir şekilde Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz.